MASAKAN SI ISTERI HADIAH BUAT SI SUAMI

Setiap hari pon memang ada masak untuk si suami, tapi kali ini special lebih sikit sebab masak sempena birthday si suami heheheh...

Oleh kerana bangun pagi tu aku terlupa nak wish birthday pada dia, maka boleh la ibaratkan masakan ini adalah hadiah istimewa hari lahir buatnya. Boleh kan...? Heheheh

Hari Khamis lepas aku memang minta balik awal dari boss sebab nak masak special dinner dan ajak parents dan adik beradik aku makan malam bersama kat rumah. Sebelum balik dari ofis, kena singgah Giant sebab nak beli barang-barang keperluan untuk memasak.

Jadi, buat pertama kalinya aku masak nasi minyak yang terover sudah. Lauknya tak ikut kebiasaan yang ada kat kenduri kahwin nun. Suka suki nak match kan dengan apa-apa lauk yang termampu nak masak seperti telur rebus masak kari, ayam goreng berempah, daging kicap manis dan sayur salad. Itu saja yang sempat nak masak...

Nasi minyak aku ni over tau. Colouring dia terlebih sudah. Maklumla first time masak. Selalunya main bedal je kat kenduri kahwin orang hehehe

Suka suki letak 3 colours; merah, oren dan kuning ngeh ngeh ngeh..

Nama pun kicap, jadi hitam legam tak nampak isinya gambar ni hehehhe

Telur rebus masak kari. Kang aku senduk masuk dalam mangkuk takut terlupa pula nak snap. Masa tu ingat nak makan je terus. heheheh

Ayam goreng panas2 pastu berebut kat atas meja makan. Semasa marinate tu rasanya dah cukup banyak, rupanya tetap tak cukup. Huhuhu

Kek ni husband sendiri pergi beli. Kang kalau aku yang pergi beli, aku mahukan cheese cake. Kek coklat moist ni aku pon selalu buat ;p

Oh ye, cabaran semasa nak menyediakan masakan makan malam ni adalah apabila dah pukul 6.30pm pon nasi belum siap dimasak. Sebab gas habisss!!! Asalnya pukul 5.15pm gas tu start habis dah. Aku sempat tumis bahan-bahan masakan untuk buat nasi minyak je dulu. Time-time tengah tunggu mendidih, tetiba api padam! 


Maka, segeralah aku angkat telefon nak call delivery tong gas. Then tetiba terasa nak cek duit dalam purse. Rupanya nan hado! Baru aku teringat, pagi tu pergi hospital bayar treatment secara cash. Then pergi Giant beli barang-barang masakan pun bayar guna cash! Aku tak tahu pula cash aku habis langsung! Masa tu terasa alangkah bagusnya kalau delivery tong gas tu terima debit or credit card aku.. Hahahha boleh?


Jadi, nak tak nak kenala susahkan birthday boy yang pada tika itu masih ada kat ofis lagi. Dia kan banker aku juga. Dia nak kena ambil Camimi balik school lagi, nak kena mengharungi traffic jam bebudak UiTM balik kelas lagi. Traffic jam kat luar UiTM lagi. Then baru boleh pergi ke kedai berdekatan dengan rumah aku ni untuk bayar terus dan minta mamat Bangla deliver tong tu terus ke rumah.


Dapat je tong gas, tak cukup tangan nak bersilat kat dapur. Sebab dah janji ramai-ramai datang after Maghrib nanti. Tapi, nasib baik semua masakan setel sebelum pukul 8pm. Masa tu barula boleh nak capai towel, solat Magrib dan rehat sebentar sebelum semuanya datang lebih kurang pukul 8.35pm. (Suruh datang lepas magrib, tapi datang lepas Isyak) Baik je Allah punye planning kan..?


Cabaran ke-2 kalau masak dan ajak ramai-ramai datang ni apabila lauk yang dihidang tak cukup. Aisehmen.. aku ni tak terer nak masak macam katering, masak banyak-banyak. Salah bajet. Ingatkan dah cukup banyak, rupanya tak cukup. Ker, aku masak sedap sangat? tettt..!


Note: Tahun lepas belanja makan semua kat Sahara Tent, Sec9. Pastu abang aku tanya, apsal tak masak je kat rumah? Ok, so kali ni kita masak pula eh. Maklumla lepas raya duit pun kopakkk...